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Pasteis ardentes


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Ingredientes

6 pessoa/s

Pasteis ardentes

  • 50 grama cebola
  • 150 grama curgete
  • 50 grama cenoura
  • 100 grama cogumelos frescos
  • 4 unidade ovos
  • 100 grama leite vegetal
  • 5 unidades amêndoa
  • q.b. azeite
  • q.b. flor de sal
  • q.b. pimenta
  • q.b. alecrim
  • 1 unidade malagueta
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Etapa de preparação

  1. 1.Pré-aqueça o forno a 180º
  2. 2.Coloque 50 gr de cebola, 150 gr de curgete, 50 gr de cenoura e 100 gr cogumelos frescos e programe 15 seg/velocidade 4.5. Retire e coloque num pirex previamente untado com azeite. Fatie 1 malagueta pequena e adicione ao preparado. Tempere com Flor de sal, Pimenta e Alecrim.
  3. 3.Leve ao forno, durante 15 minutos. Retire e reserve. Reduza a temperatura do forno para 160º.
  4. 4.Coloque no copo 4 ovos e 100 gr de leite vegetal. Misture 15 seg/velocidade 5. Tempere com Flor de sal e Pimenta.
  5. 5.Distribua os legumes reservados por formas para queques previamente untadas com Azeite e regue com a mistura de ovos e leite. Polvilhe com as 10 amêndoas partidas.
  6. 6.Leve ao forno previamente aquecido a 160º em banho maria, cerca de 30 minutos. Sirva quentes ou mornas. Bom apetite!
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Acessórios

  • Espátula
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  • Copo de medida
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Dica

Pode substituir os legumes sugeridos assim como as ervas aromáticas.
Adapte aos seus gostos e preferências tmrc_emoticons.)


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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