Bimby®
35min
Todos
35min
dose/s
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Nível
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Ingredientes
- 800 gr de cebolas descascadas
- 50 gr de Azeite
- 100 gr de Aguardente, Brandy ou Vinho do Porto (usei aguardente)
- 100 gr a 140 gr de açúcar amarelo (dependendo dos gostos)
- 30 gr de molho de Soja
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Coloque as cebolas cortadas aos bocados no copo da Bimby.
Programe 4 seg/Veloc 5
Com a espátula baixe o que ficou nas paredes do copo.
Junte
o azeite, o açúcar, o vinho e o molho de soja e programe 35
min/Varoma/Veloc Colher, com o cesto em cima do copo para evitar o
perigo de salpicosColoque em recipientes e tape como as compotas de frutas (no vacuo)
Nota: Acompanha com Patês e Foie Gras é excelente com Queijos e dá um toque especial á carne assada ou grelhada.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
É realmente muito boa!
Beijinhos
Olá Lilia,
Uau..ideal para um evento especial!
Muito obrigada por partilhar esta receita com a comunidade.Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile: