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1 Compota Gourmet de Cebola

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Compota Gourmet de Cebola

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Ingredientes

  • 800 gr de cebolas descascadas
  • 50 gr de Azeite
  • 100 gr de Aguardente, Brandy ou Vinho do Porto (usei aguardente)
  • 100 gr a 140 gr de açúcar amarelo (dependendo dos gostos)
  • 30 gr de molho de Soja
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  • 6
    35min
    Bimby® 35min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. Coloque as cebolas cortadas aos bocados no copo da Bimby.

    Programe 4 seg/Veloc 5

    Com a espátula baixe o que ficou nas paredes do copo.

    Junte
    o azeite, o açúcar, o vinho e o molho de soja e programe 35
    min/Varoma/Veloc Colher, com o cesto em cima do copo para evitar o
    perigo de salpicos

    Coloque em recipientes e tape como as compotas de frutas (no vacuo)

    Nota: Acompanha com Patês e Foie Gras é excelente com Queijos e dá um toque especial á carne assada ou grelhada.

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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • É realmente muito boa!

    Submetido por Lilia a 22. novembro 2012 - 20:25.

    É realmente muito boa! tmrc_emoticons.D

    Beijinhos

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  • Olá Lilia, Uau..ideal para um

    Submetido por Mixie a 22. novembro 2012 - 13:10.

    Olá Lilia,

    Uau..ideal para um evento especial! tmrc_emoticons.)

    Muito obrigada por partilhar esta receita com a comunidade.Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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