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Ingredientes
12 unidade/s
Muffins de alfarroba, amêndoa e limão
- 4 unidade ovos
- 100 grama mel
- 20 grama azeite
- 1 unidade limão, Sumo
- 100 grama água
- 80 grama farinha de alfarroba
- 150 grama farinha tipo 55
- 50 grama Farinha de amêndoa
- 1 colher de chá fermento p/ bolos
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6
36min
Bimby® 8minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada para
TM6
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer. -
Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer. -
Receita criada para
TM31
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Receita criada para
TM21
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5
Etapa de preparação
- Pré-aquecer o forno a 180°C
- Separar as gemas das claras. No copo colocar a borboleta e as claras e programar 5 minutos na velocidade 4. Retirar e reservar.
- No copo, sem a borboleta, juntar as gemas e o mel e programar 2 minutos velocidade 4.
- Adicionar o azeite e a àgua e programar 1 minuto velocidade 4.
- Juntar as farinhas e programar 30segundos velocidade 3.
- Adicionar o fermento e as claras em castelo e envolver com a espátula."Colher de pau"
- Distribuir a massa em formas de muffins previamente forradas com papel e levar ao forno por 20 minutos.
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Acessórios
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Borboleta
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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