Fórum Utilização da Varoma

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Ter, 2012-10-23 20:36

 

Boa noite!

Vou dar um jantar bimbólico e vou fazer Lasanha de frango e espinafres (receita do Livro "Itália" - Receitas Bimby, pág. 5tmrc_emoticons.steve. No 5º passo, dizem para refogar a cebola, os alhos (anteriormente picados) e o azeite 5 min/Varoma/vel 1. É mesmo necessário? Porquê a utilização da Varoma num refogado que vai ser feito no copo?  :mixie-confused: E a pimenta, aconselham a branca ou a preta? As placas podem ser as que se compram nos hipermercados, pré-preparadas (só colocar no pirex), certo? tmrc_emoticons.puzzled

Obrigada! :mixie-kiss:  

 

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Ter, 2012-10-23 20:43

A temperatura é a varoma que é uma temperatura certa a 100º. Não é para pôr o utensilio varoma mas sim usar essa temperatura que faz vapor. Use a pimenta que gostar mais. Eu uso essa lasanha pré-cozinhada. Espero ter ajudado. Bom jantar.

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Qua, 2012-10-24 15:50

Obrigada pelo esclarecimento :mixie-big-smile:

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