Fórum gostava de saber se tb da para fazer paes de leite com fermento royal?

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Sex, 2012-10-19 22:25

tmrc_emoticons.aw

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Qua, 2012-11-14 11:50

Olá Carla Frias,

Para os pães de leite tem de usar mesmo fermento. Todas as massas que têm de levedar têm de levar fermento.

O fermento da royal é somente para bolos.

Espero ter ajudado.

Bjs

Piedade

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Qua, 2012-11-14 16:58

Olá Carla Frias,

Como a nossa utilizadora, Piedade, respondeu é necessário utiliza o fermento de padeiro em pó ou fresco para todos os pães.

Um beijinho e bons cozinhados Mixie

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Ter, 2012-12-11 17:52

E se substituísse por levedura instantanea? Daria certo? Qual seria a quantidade?

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Qua, 2012-12-12 09:53

Olá domingas silvio,

 

Nos pães de leite tem que se usar fermento de padeiro, que pode ser fresco ou em pó. 

Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:

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