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Fórum Suspiros

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olá!

já por duas vezes que tento fazer suspiros, pela receita do livro base, para aproveitar claras.

Mas ficam sempre moles e impossíveis de moldar.

Será que faço alguma coisa mal? tmrc_emoticons.puzzled

 


e tive o mesmo problema.

Acabei por os dispor em montinhos e ate ficaram saboros. Pareciam bolachas de suspiros.

Mas tambem gostava de saber qual o segredo para ficarem lindos como os que vemos á venda.

alice


Olá Eu fiz com o saco de pasteleiro tmrc_emoticons.smile e  a receita da revista...


Boa tarde,

Gostaria saber onde posso comprar o Cremor de Tartaro, como podem na receita. É que não consigo encontrar...podem judar-me?!


o Cremor Tartaro é um pó que se vende em famácias... mas é dificil de arranjar e é u  bocado caro. 100gr chegam a custar quase 10€...

pedi a uma farmacia para encomendar a um laboratorio, mas há mais de 15 dias q estao a tentar e nem mesmo a farmacia tem conseguido...