Fórum Caldo de Galinha

Boa tarde,

queria experimentar fazer croquetes de frango do vosso livro, mas um dos ingredientes é caldo de galinha, mas não consigo encontrar a receita.

Será que me podem facultar a receita?

Há uma receita aqui no forum:, há qual eu adicionaria uma ervas frecas (salsa, coentros...)

http://www.mundodereceitasbimby.com.pt/receitas/2050/caldo-de-carne-ou-galinha.html

e há uma muito boa no livro "A todo o vapor".

Mas provavelmente até poderás fazer a receita sem usar o caldo.

Beijinhos.