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Fórum Cozer grão ou feijão na bimby

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Como posso cozer grão ou feijão?

Obrigado


Olá, Carlinka!

Como fazia antes de ter a Bimby?... É a mesma coisa.

Põe a demolhar o feijão/grão e depois pode colocar no cesto (copo) a cozer em água (cerca de 1.2 L) e programar 40 Min/ 100º/vel 4.

Eu costumo cozer sem sal o feijão, mas com sal o grão!

Espero ter dado uma ajuda...

tmrc_emoticons.wink


Olá irish Girl

Ajudou imenso obrigada

 


Olá irish Girl

Ajudou imenso obrigada

 


Olá irish Girl

Ajudou imenso obrigada

 


Olá,

Qual a quantidade de grão ou feijão põe para essa quantidade de água (1,2lt)? E o grão ou feijão coloca no cesto, certo?

Já agora não costuma por sal no feijão por algum motivo?

bjs


Olá Sara  :mixie-wink:

 

Não se adiciona sal ao grão e feijãõ durante a cozedura porque ele faz com que as leguminosas demorem mais tempo a cozer. Sendo assim, só se adiciona o sal no fim.

Deve colocar o grão, feijão, lentilhas... no cesto, mais ou menos ate meio, porque durante o cozimento vão aumentar muito de volume.

 

Beijinhos  :mixie-wink:

Mixie


Ok, obrigado! tmrc_emoticons.smile vou experimentar cozer grão ou feijão, ainda não o fiz!

bjs


carlinka wrote:

Como posso cozer grão ou feijão?

Obrigado


tmrc_emoticons.smile