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Bimby®
30min
Todos
1h 10min
dose/s
--
Nível
Fácil

Ingredientes

Variante Tarte de Queijada de Sintra

  • Para a massa:
  • 200 grama farinha, sem fermento
  • 40 grama manteiga
  • 40 g água
  • 1 unidade ovo
  • Para o recheio:
  • 350 g açúcar, amarelo
  • 100 grama farinha
  • 5 unidade queijo, fresco pequeno
  • 4 unidade gemas
  • 1 unidade ovo
  • 2 colher de chá canela em pó
  • *unknown* fermento, 1 colher de café

Acessórios

  • Cesto coador
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. 1. Comece por preparar a massa: deite a água, a farinha, a manteiga e o ovo para o copo e programe 30 seg/ vel 6

    2. Retire a massa, deixe repousar 15 minutos e estenda-a com o rolo para ficar bem fininha e forre a tarteira previamente forrada com papel vegetal.

    3. Escorra os queijos frescos e deite-os para o copo. Junte o açúcar amarelo, a farinha, o fermento, a canela, as gemas e o ovo e programe 1 min/ vel 6.

    4. Verta a mistura para a tarteira e leve ao forno pré-aquecido a 180º durante 40 min.

    5. Retire, desenforme e deixe arrefecer. Pode decorar com pedaços de amêndoa ou açúcar pilverizado.

    Receita adaptada da Teleculinária Robot de Cozinha

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Tarte de Queijada de Sintra

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