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Salame de chocolate


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Ingredientes

12 dose/s

  • 200 g chocolate em pó
  • 200 g bolacha Maria
  • 150 g manteiga
  • 200 g açúcar
  • 4 gemas
  • q.b. cacau em pó
  • 6
    6min
    Tempo de preparação 6min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM5 image
    Receita criada por
    TM5
    Observe que o recipiente misturador do TM5 tem uma capacidade maior do que o recipiente misturador do modelo TM31 (uma capacidade de 2,2 litros em vez dos 2,0 litros do TM 31). Por razões de segurança, as receitas para o Thermomix TM5 não servem para cozinhar no Thermomix TM31 sem ajustar as quantidades. Risco de queimaduras por jatos de líquidos quentes: não exceda a quantidade máxima de enchimento e observe as marcações de nível no recipiente misturador
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Etapa de preparação

  1. 1. Coloque no copo metade das bolachas e triture 10 seg/vel 4, retire e reserve, repita o processo com as bolachas restantes.

    2. Pulverize o açúcar.

    3. Deite no copo as gemas e a manteiga e programe 5 min/70º/vel 4. Adicione o chocolate e misture 20 seg/vel 5.

    4. Adicione as bolachas e envolva bem.

    5. Deite numa forma de bolo inglês, previamente forrada com película aderente. Leve ao frigorífico até solidificar.

    6. Desenforme e polvilhe com cacau em pó.

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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Muito bom, aprovado!!!

    Submetido por emyebruno a 27. Abril 2016 - 12:08.

    Muito bom, aprovado!!!

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  • Vou fazer um , mas com

    Submetido por Calapezana a 19. Junho 2015 - 18:31.

    Vou fazer um , mas com receita dobrada, pois é para uma festa de aniversario, e pediram-me para fazer na Bimby, é a primeira vez que vou exprimentar, espero que me corra bem. 

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  • Olá  Emanuela19,   Que

    Submetido por Mixie a 18. Fevereiro 2015 - 15:32.

    Olá  Emanuela19,

     

    Que salameeee apetitoso!  Big Smile

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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