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Salame Chocolate


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Ingredientes

12 dose/s

Salame Chocolate

  • 200 g Chocolate (70% cacau)
  • 200 g bolachas Maria
  • 100 g manteiga
  • 3 Ovos (gemas)
  • 50 g açúcar amarelo
  • 6
    5min
    Tempo de preparação 5min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM5 image
    Receita criada por
    TM5
    Observe que o recipiente misturador do TM5 tem uma capacidade maior do que o recipiente misturador do modelo TM31 (uma capacidade de 2,2 litros em vez dos 2,0 litros do TM 31). Por razões de segurança, as receitas para o Thermomix TM5 não servem para cozinhar no Thermomix TM31 sem ajustar as quantidades. Risco de queimaduras por jatos de líquidos quentes: não exceda a quantidade máxima de enchimento e observe as marcações de nível no recipiente misturador
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Etapa de preparação

  1. Colocar a bolacha no copo, 8seg., velocidade 4 e reservar.

    Colocar o chocolate no copo, partido em pedaços, 10 seg., velocidade 5. De seguida adicionar a manteiga, as gemas e o açúcar 3min., 70°, velocidade 1.

    Adicionar no copo as bolachas previamente reservadas, 10seg., velocidade 3.

    No fim deitar a massa sobre folha de alumínio e formar um rolo. Levar ao frigorífico.
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Acessórios

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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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