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Pães de Côco (Receita do Jamie Oliver adaptada)


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Ingredientes

  • 400 gr Leite de Côco;
  • 500 gr de Farinha com fermento;
  • Farinha para polvilhar
  • 1 generosa pitada de Sal
  • 6
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Junte todos os ingredientes no copo e programe 4 min e Dough mode ;

    Polvilhe muito bem a bancada com farinha, e deite a massa.

    Com as mãos forme um rolo. Se precisar vá polvilhando com farinha para ajudar.

    Corte em bocadinhos e coloque dentro de pedacinhos de papel vegetal. Disponha-os pela varoma e pelo tabuleiro.

    Coloque água no copo, cerca de 800gr e programe 20 min varoma velocidade 3.

    Apesar de a receita original apenas ser cozinhado a vapor eu preferi colocar um bocadinho no forno para secar e tostar, mas isso fica a critério.

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Acessórios

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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá Cátia Alves,   Adorei a

    Submetido por Mixie a 7. novembro 2013 - 17:44.

    Olá Cátia Alves,

     

    Adorei a receita, muito simples e devem ficar uma maravilha!  tmrc_emoticons.)

     

    Obrigada pela partilha. 

     

     

    Um beijinho Mixie  :mixie-big-smile:

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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