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Gelado de Castanhas


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Ingredientes

  • 100 gr. açúcar
  • 2 pacotes de natas frescas
  • 1 kg. castanhas congeladas
  • 1 pacote de natas
  • 150 gr. manteiga
  • 100 gr. de chocolate em tablete
  • 6
    50min
    Tempo de preparação 50min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
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    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Coza as castanhas na Varoma, colocando 1 litro de água no copo e programando 40 min., temp. Varoma, vel.1. Depois de cozidas reserve.
    Coloque no copo o açúcar, a manteiga e as natas frescas e programa 5 min., temp.70º, Vel.3.
    Adicione o chocolate partido em pedaços, deixe que se funda com o calor e bata 15 seg., Vel.5.
    Junte por fim as castanhas cozidas e programe 2 min., Vel.5 e depois 30 seg. Vel.9.
    Por fim adicione o pacote de natas e programe 1,30 min., Vel.5 e mais 30 seg. Vel.9.
    Coloque numa tijela e leve ao congelador 1 hora.

    Mais receitas em: //koolinaria.blogspot.pt
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Acessórios

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Comentários

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  • Olá rsoutlook,

    Submetido por Mixie a 26. Abril 2013 - 12:33.

    Obrigada pela sua receita tmrc_emoticons.)

    Adoro gelados, e este com castanhas é muito original!

    Ficamos à espera de novidades :mixie-big-smile:

    Beijinhos da Mixie

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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