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Filhoses "Doce Alentejo"


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Ingredientes

  • 70 gr de leite (meio gordo)
  • 50 gr de azeite
  • 50 gr de aguardente
  • 25 gr de sumo de laranja (1 laranja)
  • 1 colher de café de sal
  • 500 gr de Farinha
  • Óleo quanto baste para fritar (juntar umas 2 colheres de azeite)
  • Açúcar e canela para polvilhar
  • 6
    6min
    Tempo de preparação 6min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Colocar todos os ingredientes no Closed lid excepto a farinha, colocar na  37º /  2 min / vel 2;

    De seguida programe 1 min na vel 3 e adicione aos poucos a farinha pelo bocal;

    Terminado o tempo programe 3 min na vel Dough mode;

    Retire a massa se necessário com as mãos passadas na farinha;

    Esta massa é mole e fácil de moldar, no entanto é necessário polvilhar a bancada onde as vai esticar com farinha;

    Molde do tamanho que desejar e frite no óleo (+ as colheres de azeite);

    Coloque-as em papel absorvente para retirar o excesso de óleo;

    Passe no açúcar com a canela incorporado e sirva;.

     

    P.s. Esta receita foi adaptada.

    Bom Apetite!

     

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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Resp

    Submetido por Bimbalita a 31. Dezembro 2011 - 19:30.

    :mixie-smile:  Que bom! Já fez na bimby?

    Bimbalita 

     

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  • Fantasticas!!!! Iguais á da

    Submetido por SGV a 29. Dezembro 2011 - 22:56.

    Fantasticas!!!! Iguais á da minha mae!

    Adorei    Cooking 7

    SGV

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