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Bolo de Courgette c/ Maça


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Ingredientes

12 dose/s

  • • 1 courgette, com casca
  • • 1 maçã pequena, com casca e sem pevides
  • • 4 ovos
  • • 150 gr. óleo
  • • 300 gr. Açúcar
  • • 250 gr. Farinha
  • • 1 c. chá canela
  • • 1 c. chá fermento
  • • 1 c. chá de bicarbonato sódio
  • • 1 pitada de sal
  • 6
    6min
    Bimby® 6min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
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Etapa de preparação

  1.  

    Ligar o forna a 180º. Separar as gemas das claras.

  2. Colocar a borboleta, juntar as claras com uma pitada de sal e programar 4 min/vel 3 ½. Reservar.

  3. Sem lavar o copo, colocar a courgette e a maçã, cortadas em pedaços juntamente com a casca do limão e triturar 30 seg/vel. 7. Juntar as gemas e o óleo e programar 1 min/vel 5.

  4. Juntar o açúcar, a farinha, o fermento, o côco, o bicarbonato e a canela e programar 20 seg/vel 4.

  5. Envolver com as claras em castelo e levar ao forno, em forma untada, cerca de 55 minutos.

  6. Forma redonda com 25 cm de diâmetro e 6,5 cm de altura.

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Acessórios

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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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