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1 Bolo de Chocolate sem Farinha, com cobertura de Chocolate

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Bolo de Chocolate sem Farinha, com cobertura de Chocolate

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Ingredientes

10 dose/s

Bolo de Chocolate sem Farinha

  • 220gr manteiga
  • 8 ovos
  • 400gr chocolate p/ culinária (44% cacau)em pedaços
  • 500gr água
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  • 6
    40min
    Bimby® 5min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. - Unte com manteiga uma forma com aproximadamente 20 de diâmetro

    -Colocar no copo a manteiga , os ovos - 5minuts,70°C, vel4

    - Adicione o chocolate, aguarde 1 minuto ate amolecer e misturar - 12seg,vel6

    - Deitar o preparado na forma cubra com papel de alumínio e colocar na varoma, Reserve

    - Colocar no copo a água, coloque a varoma e coza- 30minuts, varoma vel2

    - Retirar e deixar arrefecer por completo antes de servir.

    Cobertura :

    -200gr de Chocolate e 200gr de Natas

    -Levar tudo num tachinho a lume brando e envolver tudo muito bem ate o chocolate estar todo derretido e misturado com as natas.

    A receita do bolo tirei do livro 'Bimby 150 receitas, As melhores de 2017'

    Espero que gostem
    Bom Apetite 😊
10

Acessórios

  • Varoma
    Varoma
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  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
    comprar agora
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá DebGomes,...

    Submetido por Equipa Bimby a 11. outubro 2018 - 15:04.

    Olá DebGomes,

    Tem ótimo aspeto!

    Obrigada pela partilha,
    Equipa Bimby®

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