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Bolo de Batata


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Ingredientes

20 fatia/s

Massa:

  • 275 g batata
  • 200 g açúcar
  • 4 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 70 g azeite
  • 200 g farinha
  • 4 colheres de chá rasas fermento em pó
  • 150 g água
  • 6
    1h 12min
    Bimby® 32min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Descascar as batatas, cortar em cubos, colocar no copo com a água e programar 25 min/100ºC/velVelocidade inversa Retire a água.

    Pré-aquecer o forno a 180ºC.

    Triturar a batata, o açúcar e o sal e programar 30 seg/vel 6

    Colocar a borboleta e deitar os ovos, programar 5 min/vel 1

    Acrescentar o azeite e programar 30 seg/vel 2                                   

    Retirar a borboleta e juntar a farinha misturada com o fermento e programar 45 seg/vel 5

     

    Untar uma forma, verter o preparado e levar ao forno 40 minutos a 180ºC.

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Acessórios

  • Borboleta
    Borboleta
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  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • Hum... assim parece melhor.

    Submetido por Gageira39 a 6. março 2015 - 02:07.

    Hum... assim parece melhor. Vou experimentar. tmrc_emoticons.)

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários
  • Olá Gageira39  Obrigado pelo

    Submetido por smi1e a 6. março 2015 - 01:22.

    Olá Gageira39  tmrc_emoticons.) Obrigado pelo reparo! Esqueci a água... tmrc_emoticons.p  Já corrigi esse lapso. Bons cozinhados!!!  Cooking 4

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  • Olá smi1e, estou com uma

    Submetido por Gageira39 a 5. março 2015 - 18:41.

    Olá smi1e,

    estou com uma dúvida... a batata coloca-se a "cozer" sem água??? Apenas a babata em cubos, a cozinhar por 25 minutos???

    Obrigada

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  • Olá smi1e!!!   Mas que boa

    Submetido por Mixie a 5. março 2015 - 17:52.

    Olá smi1e!!!

     

    Mas que boa receitinha!!!!  :mixie-wink: Apetece-me imenso experimentar!!!!

     

    Obrigada pela partilha da receita!  tmrc_emoticons.D


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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