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Bolinhos de Chocolate- Sem Açucar/Manteiga/Farinha


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Ingredientes

12 dose/s

Bolinhos de Chocolate- Sem Açucar/Manteiga/Farinha

  • 6 unidade ovos
  • 3 colher de sopa cheia óleo de coco
  • 250 g chocolate preto (70% cacau), Partido aos pedaços
  • 1 q.b. frutos secos, Para decorar
  • 6
    15min
    Bimby® 5min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Atenção
      Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
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Etapa de preparação

    Massa dos Bolinhos
  1. Pré aqueça o forno a 180°C
  2. 1. Separe as gemas das claras. Reserve as gemas.
  3. 2. Insira a borboleta no copo e coloque as claras. Bata durante 2-4 min./Vel. 3,5. Quando as claras estiverem em castelo, reserve e retire a borboleta.
  4. 3. Adicione o chocolate ( no copo limpo ), o óleo de coco e derreta durante 3-6 min./50°C/Vel. 2,5
  5. 5. Adicione as gemas no copo e envolva durante 2 min./Vel. 3
  6. Por fim, colocar a mistura em várias forminhas ( ou numa forma só ) e levar ao forno a 180°C durante 5-7 minutos. A ideia é o bolo ficar cozido por fora e manter-se húmido por dentro. No final, pode servir com frutos secos por cima(amendoins, amendoas, noz,...)
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Acessórios

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Dica

Caso gostem de algo mais doce, poderão optar por chocolate de leite ou até colocar um quadrado de chocolate branco no centro das forminhas.


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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