Sumo de frutas sem açúcar de anaraquelpc. Receita Bimby<sup>®</sup> na categoria Bebidas do www.mundodereceitasbimby.com.pt, A Comunidade de Receitas Bimby<sup>®</sup>.

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Sumo de frutas sem açúcar

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Ingredientes

1 litro/s

Frutas com casca

500 g

Agua

700 g

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6

53min

Bimby® 23min

Total
7

Fácil

Bimby®
8
- Receita criada para
  TM6
  
  Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
- Receita criada para
  TM5
  
  Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
  Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  
  Atenção
  Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
- Receita criada para
  TM31
9
Português/Portuguesa

Etapa de preparação

Sumo de frutas sem açúcar

Adicionar as gramas à escolha da fruta (neste caso, usei apenas pêras, mas pode se adicionar maçã, kiwi, manga aos pedaços...)
Adicionar a soma das gramas das frutas + 200g de água (por exemplo, se adicionou 500g de fruta, adicione 700 de água)
Coza tudo por 20min/Varoma/"Velocidade inversa" /vel 0.5 substituindo o copo de medida pelo cesto
Depois de cozido, coloque o copo de medida e triture tudo por 2.5min/vel 8
Distribua por garrafinhas e leve ao frigorifico.

Como o sumo é feito com fruta cozida, aguenta até 5 dias no frigorífico. Sugiro a utilização de garrafas herméticas: para criar vacuo, basta clicar no cimo da tampa.

Acessórios

Cesto coador
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Tampa do copo
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Copo completo Bimby® TM6
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Espátula
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções