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Licor de Maçã


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Ingredientes

2 litro/s

Licor de Maçã

  • 1000 g sumo de maçã
  • 300 g vinho branco
  • 150 g Açúcar branco, Açúcar normal
  • 150 g açúcar amarelo
  • 65 g açúcar baunilhado
  • 3 pau paus de canela
  • 3 anis estrelados
  • 5 Cravinhos
  • 2 vagens de baunilha
  • 500 g calvados, bebida de maçã
  • 65 g amaretto, alternativa licor de Amêndoa amarga
  • 6
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
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      Receita criada para
      TM6
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
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Etapa de preparação

  1. 1)sumo de maçã,vinho branco,açúcar baunilhado eo açúcares pôr dentro doTampa fechada
    No cesto pôr paus canela,anis,cravinhos e as vagens de baunilha.
    2) 13 min /100°C/vel1
    3)Tirar o cesto,Pôr no Tampa fechada o amaretto e calvados 15seg/vel4
    4)Pôr dentro das garrafas e fechar.
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Acessórios

  • Cesto coador
    Cesto coador
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  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Dica

Calvados é uma bebida francesa de Maçãs e o amaretto é um licor italiano de amêndoas


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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