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Licor de Limão


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Ingredientes

  • Casca de 4 limões
  • 600 ml de aguardente
  • 600 ml de água
  • 500 gr de açúcar
  • 6
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    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Coloque as cascas dos limões (sem a parte branca) num frasco de vidro com boca larga e cubra com a aguardente. Tape e deixe macerar durante 3 meses, agitando semanalmente.

    Após esse tempo, coloque no copo o açúcar e a água e programe 20 minutos, temperatura varoma, velocidade 2.

    Deixe arrefecer. Adicione a mistura da aguardente com o limão e envolva uns segundos velocidade 2. Depois, com a ajuda de um passador de rede fina, coe a mistura. Deite numa garrafa e tape bem. Nota: Estas quantidades dá para um pouco menos de 1,5L de licor. 
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Este Natal vou experimentar.

    Submetido por cfaria1 a 27. Janeiro 2015 - 17:00.

    Este Natal vou experimentar.

    Bons cozinhados.

     

    CF

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  • Olá fatimalopes, Obrigado

    Submetido por Mixie a 26. Abril 2013 - 12:10.

    Olá fatimalopes,

    Obrigado pela partilha. O licor deve ser delicioso!

    Beijinhos,

    Mixie:mixie-wink:

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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