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Licor de chocolate e ginja


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Ingredientes

  • 10 bombons de chocolate com recheio de cereja e licor
  • 150 g de açúcar
  • 2 gemas de ovo
  • 350 g de licor de ginja
  • 250 g de natas
  • 6
    15min
    Tempo de preparação 15min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. 1. Coloque no copo os bombons e o açúcar e programe Closed lid 5 golpes de turbo.

    2. Junte as gemas e o licor de ginja e programe 10min/ 80ºC/ vel4.

    3. Adicione as natas e programe mais 4min/ 80ºC/ vel4.

    4. Coloque, em seguida, em garrafas previamente esterilizadas e deixe arrefecer.

    Nota: Se não tem consumo imediato deve ser guardado no frigorífico.

     

     

    Esterilizar as garrafas: escalde as garrafas com água quente e aqueça-as no forno a 100ºC antes de enchê-las.

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Comentários

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  • Vou experimentar!

    Submetido por Peggy a 13. Dezembro 2012 - 23:55.

    Tem bom aspecto, vou experimentar  :mixie-wink:

    Peggy

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  • Olá Wave

    Submetido por Katy Castanho a 10. Dezembro 2012 - 21:16.

    Sim, o licor fica um pouco espesso, quase que se come, eh, eh! Para ficar um pouco mais líquido, diminui a quantidade de bombons, coloca só 1gema e aumenta a de licor.

    Big Smile

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  • ola! gostaria de saber se o

    Submetido por Waveney a 24. Novembro 2012 - 19:40.

    ola!

    gostaria de saber se o licor é muito espesso? da-me essa sensação e antes de o fazer gostaria de saber que tipo de textura ficou.. Obrigado!!

     

    WaVe

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  • ola! gostaria de saber se o

    Submetido por Waveney a 24. Novembro 2012 - 19:40.

    ola!

    gostaria de saber se o licor é muito espesso? da-me essa sensação e antes de o fazer gostaria de saber que tipo de textura ficou.. Obrigado!!

     

    WaVe

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