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Ingredientes
- 1 litrode água
- 10 paus de canela
- 300 grsde açucar branco
- 300 grs açucar amarelo
- 1 litro de aguardente
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7Bimby®
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Receita criada para
TM31
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Etapa de preparação
introduza a água no copo da bimby com os paus de canela Vel. 1, 100º durante 10 min depois adicione o açucar e mais 10 min na mesma vel. 1 depois deixe arrefecer até aos 70º a seguir vel. 1 sem temperatura e sem tempo adicione a aguardente p'la abertura do copo até estar toda misturada. desligue e deixe arrefecer totalmente.
coloque em belas garrafas...
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Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Comentários
Adicionar novo comentárioBoa noite,...
Boa noite,
Quando se adiciona o açucar, continuamos nos 100º ou deixamos sem temperatura?
Obrigada!
Novamente fiz a mesma
Novamente fiz a mesma receita conforme acima e ficou muito bom...Recomendo...
Bimbólica Assumida
O meu acabou de ficar pronto,
O meu acabou de ficar pronto, com a tal semana a mais que alguém recomendou..
Está óptimo!
Muito boa!
Fiz este licor para oferecer no Natal e ficou delicioso! Muito bom mesmo!
Depois de frio, nao coloquei logo nas garrafas, deixei num garrafao com os paus de canela durante uma semana. So depois coloquei em garrafinhas. Ficou maravilhoso!
Também fiz a receita e ficou
Também fiz a receita e ficou uma delicia de licor, mas com uma alteração em vez de por 1 litro de aguardente meti 1/2.
obrigada pela receita
DOCE DE TOMATE800g de tomate pelado e sem sementes800g de açúcar 1 limão pelado, sem a parte branca e sem caroços 2 paus de canela
Cá em casa nao esperaram nem
Cá em casa nao esperaram nem um segundo lol ...
Bimbólica Assumida
Ola..
Sim á varias,de vinho,maçã,de cana de açicar :mixie-big-smile: :mixie-big-smile:
Bimbólica Assumida
Quando fiz esta receita,
Quando fiz esta receita, também fiquei meio desiludida pois ficou muito forte. coloquei nas garrafas e gurdei. Passado um dois meses estava maravilhosa. Os licores precisam descansar pelo menos 1 mês. Ficam bem melhores.
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Eu usei aguardente que
Eu usei aguardente que comprei a um agricultor. Há v'arios tipos? e isso pode fazer a diferença?
Carla
Bom dia...
:mixie-big-smile: Colocastes 10 paus de canela?Eu usei aguardente vinícula ...
Bimbólica Assumida
Fiz a receita conforme a
Fiz a receita conforme a preparação indicada mas no final só me cheirava a aguardante pura. Fiquei desanimada porque queria oferecer agora no Natal umas garrafinhas e já tinha visto comentários de que este licor de canela era excepcional. Na verdade passou a ser porque programei mais 10 min na temp 100º vel. 1 para que o alcool se evaporasse. Ficou um xarope delicioso, mas claro que não rende tanto e vou ter que fazer mais. Mas vale a pena.
Carla