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"Leite" de quinoa


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Ingredientes

500 g

Quinoa

  • 2 c. sopa quinoa em grão
  • 1 Tamaras sem caroço
  • 1 maçã, Pequena
  • 500 g água
  • 6
    2min
    Tempo de preparação 2min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM5 image
    Receita criada por
    TM5
    Observe que o recipiente misturador do TM5 tem uma capacidade maior do que o recipiente misturador do modelo TM31 (uma capacidade de 2,2 litros em vez dos 2,0 litros do TM 31). Por razões de segurança, as receitas para o Thermomix TM5 não servem para cozinhar no Thermomix TM31 sem ajustar as quantidades. Risco de queimaduras por jatos de líquidos quentes: não exceda a quantidade máxima de enchimento e observe as marcações de nível no recipiente misturador
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Etapa de preparação

    Inserir título
  1. Deixar 2 colheres de sopa de quinoa em água durante toda a noite ou por um mínimo de 8 horas.

     

  2. Descartar a água da demolha e adicionar 250ml de água filtrada, 1 tâmara e 1maçã pequena. Closed lid 1min Gentle stir setting 7.

     

  3. Adicionar 250ml de água e misturar. Closed lid 1mim Gentle stir setting 5.

     

  4. Coar.

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Dica

Para coar utilizar um coador de malha fina ou um pano tipo musselina.

A polpa pode ser aproveitada para a confecção de bolachas.


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • É verdade, faltava mesmo!

    Submetido por Miriam Fernandes a 25. junho 2016 - 19:04.

    É verdade, faltava mesmo! Obrigada!

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários
  • Olá  Miriam Fernandes, O

    Submetido por Mixie a 24. junho 2016 - 11:49.

    Olá  Miriam Fernandes,

    O aspeto é maravilhoso.

    Falta indicar qual é a quantidade de água da receita.

    Obrigada pela partilha.

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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