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ACTIMEL


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Ingredientes

  • • 1 litro de leite
  • • 1 actimel
  • • 4 colheres de açucar ou adoçante (a gosto)
  • 6
    3min
    Tempo de preparação 3min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação


  1. 1. Ponha a aquecer o leite durante 3 min. a velocidade 2 ½, 90º C.

    2. Quando terminar junte o actimel e o açucar e programe 15 segundos a vel. 2 ½.

    3. Quando terminar, tape com um pano e deixe repousar durante 8 horas.


    Nota:
    Há pessoas que gostam menos líquido, podem por 2 actimel. Também se pode utilizar menos açúcar ou adoçante

    fonte: forum bimby

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Comentários

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  • ACTIMEL

    Submetido por rita nogueira a 25. novembro 2009 - 18:59.

    Olá Moranguinha,


    Eu costumo fazer sempre a 90º, embora ache que não atinge a esta temperatura, pois como são 3 minutos é pouco tempo.


    De qualquer maneira, eu gosto de fazer esta receita embora fique um iogurte cremoso do género dos corpos danone. Deixo abafar 8 a 9 horas dentro do copo da Bimby com uma manta polar por cima e depois coloco dentro de uma garrafa de mais ou menos 1 litro. Depois ponho no frigorifico e vamos usando.


    Espero que te corra bem. Já experimentei com 1 actimel 0%  natural e de morango e também já fiz esta receita comum iogurte corpos danone de morango.


    Beijinhos


    Rita


     

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  • actimel

    Submetido por Moranguinho a 25. novembro 2009 - 16:30.

    Olá Rita!!


    Faço muito iogurte natural e sempre me corre bem, quero fazer a sua receita e verifiquei que aqueçes o leite a 90º. Sempre ouvi falar que acima de 45-50º mata a flora do iogurte e aí não consegues fazer o iogurte.


    Esta temperatura está correcta????tmrc_emoticons.(

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  • Actimel

    Submetido por rita nogueira a 29. outubro 2009 - 14:00.

    Boa Tarde,


    Fiz esta receita novamente ontem à noite (o actimel que utilizei foi o de morango). Deixei 8horas e hoje de manhã provei. Estava óptimo.


    Beijinhos


    Rita Nogueira


     

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