Ingredientes
6 dose/s
- 300 g miolo de pão, pode ser duro
- 2 cebola, médias
- 4-5 dentes alho
- 50 g azeite
- 1000 g tomate, bem maduro e sem pele e sementes
- 1 folha louro
- 1 colher de chá açúcar
- q.b. sal
- 4 ovos
-
6
40min
Bimby® 40minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada paraTM31
-
Etapa de preparação
Coloque o miolo do pão no
12Seg/vel 9. e reserve.Insira no
as cebolas e os alhos e pique 4 Seg/ Vel4.Com a espátula empurre os ingredientes para baixo e adicione o azeite.
Refogue 10Min/ Varoma / Vel
.Coloque o tomate no
e pique 4 Seg/ Vel4.Adicione o louro, o açucar e o sal e refogue 25Min/ Varoma / Vel
.Junte o pão ralado 2 Min/ Vel 3.
Com a Bimby a 100º/ vel 3 deite os ovos batidos pelo bucal e quando estiverem envolvidos está pronto a servir. Bom Apetite!
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Acessórios
-
Espátula
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Copo de medida
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Dica
Pode ser acompanhada com peixe frito, carnes frias ou com batatas fritas às rodelas.
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Comentários
Adicionar novo comentárioOlá vanda moscao, Ena
Olá vanda moscao,
Ena enaaa que receita tão apetitosa!!!
Deve ser de comer e chorar por mais.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie