3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Versão de impressão
[X]

Versão de impressão

Polpa de tomate especial


Imprimir:
4

Ingredientes

Polpa de tomate especial

  • 1500 g tomate
  • 30 g azeite
  • 4 dentes alho
  • 250 g cebola
  • 100 g pimento
  • q.b. salsa
  • q.b. pimenta
5

Etapa de preparação

  1. Insira o método de preparação da sua receita
  2. Coloque no copo a cebola, o alho e oTampa fechada azeite, pique 6 seg/vel 5 e refogue 5 min/120°C/vel 2.

    Retire a tampa e adicione metade do tomate. Triture 6 seg/vel 6.

    Retire a tampa e adicione o restante tomate.Triture novamente seg/vel 6.

    Tempere com sal e pimenta a gosto.

    Pode adicionar orégãos ou outras especiarias.

    Coloque a tampa e programe 35 min/120°C/vel 2

    Terminada a cozedura, programe novamente 10 min/ temp. varoma/vel 2.

    Abra a tampa e adicione um pouco de basilico picado.

    Coloque a tampa novamente e programe 1 min/vel progressiva de 5 a 7.

    Coloque o molho em frascos de vidro com tampa, previamente esterilizados. Depois deixe arrefecer virados ao contrário, para selar em vacuo.
10

Acessórios

  • Espátula
    Espátula
    comprar agora
  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
    comprar agora
11

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

Outras receitas...


Comentários

Adicionar novo comentário
  • De momento não tem comentários