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Polpa de tomate com pele e pedives


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Ingredientes

6 garrafa/s

Polpa de tomate com pele e pedives

  • 1.5kg de tomate
  • 1 cebola
  • 3 dentes de alho
  • 6 pés de salsa
  • 5 folhas de manjericão
  • 2 pés de tomilho ou 1 pitada caso seja seco
  • 2 pés de alecrim
  • 1 cl chá de sal
  • 30g azeite
  • Pode substituir por outras ervas
  • 6
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Receita criada para
      TM6
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Colocar os tomates, a cebola, o alho e o azeite no copo e programar 6seg/vel5
  2. Programar 30 min/Varoma/Velocidade inversa/vel1.
    Em vez do copo de medida colocar a Varoma para evitar salpicos
  3. Juntar as ervas e o sal pelo bocal da tampa, aguarde 2 mim e coloque o copo de medida. Triture 1min/Vel 7
  4. Distribuir em frascos e deixe virados para baixo
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Acessórios

  • Varoma
    Varoma
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  • Espátula
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  • Tampa do copo
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Dica

Pode fazer a versão mais simples e só colocar tomate, azeite e sal. Também fica maravilhoso


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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