Ingredientes
- 150 g de bacon
- 20 g de azeite
- 3 gemas
- 100 gde queijo ralado
- 250 gde creme de leite fresco
- salsa picada
- sal a gosto
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6
16min
Bimby® 16minTotal -
7Bimby®
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8
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Receita criada paraTM31
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9
Etapa de preparação
Pese 10 g de azeite e aqueça 5 min/ 100°/ vel
"Colher de pau" .Junte o bacon e programe 5 min/ varoma/ vel
"Colher de pau" 
"Velocidade inversa" .Retire e coloque sobre uma folha de papel absorvente.
Coloque no copo 2/3 do bacon e programe 15 seg/ vel 8. Retire e reserve junto com o restante.
Coloque no copo as gemas, o queijo, o creme de leite e o sal e programe 30 seg/ vel 4.
De seguida programe 5 min/ 90°/ vel 4.
Sem parar de bater, adicione, pelo bocal da tampa com o copo medida inserido, o azeite restante.
Continue a bater alguns segundos até amornar. Acrescente o bacon picado, a salsa e acerte o sal.
Misture delicadamente com a ajuda da espátula.
Decore com as tiras de bacon.
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Comentários
Adicionar novo comentárioTem muito bom aspeto
Tem muito bom aspeto
Olá sol da caparica, Hum o
Olá sol da caparica,
Hum o molho ideal para acompanhar uma massa!
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie