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Legumes ao vapor com queijo chèvre e maça doce


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Ingredientes

  • 4 batatinhas cortadas ao meio 1 cenoura às rodelas 1/2 curgete às rodelas Bróculos partidos 2 maças às fatias 1 Queijo Chévre Temperos: sal, pimenta, caril e canela
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    Tempo de preparação
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    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
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Etapa de preparação

  1. Colocar os legumes arranjados no primeiro nível da varoma e temperar a gosto com o sal a pimenta e o caril.Por cima dos legumes colocar o queijo chévre às rodelas. No 2ª nível da varoma colocar a maça polvilhada generosamente com canela.Programar 30m/Varoma/vel 1. Está pronto a servir!Para além de uma opção saudável e muito aromática a casa fica também com um agradável aroma a maça/canela.Servem-se os legumes numa travessa e acompanham com a maça cozida.Pode servir-se como refeição principal ou como acompanhamento.
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Acessórios

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Comentários

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  • Olá Anfilipa e

    Submetido por Mixie a 26. Fevereiro 2014 - 12:51.

    Olá Anfilipa e geoshiva, 

    Adorei a receita e o aspeto final, parece ser divinal! Para o queijo não derreter e ir para a àgua coloca uma folha de papel vegetal? 

    Seria uma solução 

     

    Um beijinho e bons cozinhados,

    Mixie  :mixie-big-smile:

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • testei esta receita e fica

    Submetido por geoshiva a 25. Fevereiro 2014 - 22:38.

    testei esta receita e fica interessante. No entanto, a batata convém ser cortada às rodelas para poder cozer melhor e o queijo derreteu e ficou na água...

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