Ingredientes
- 800 gr. de água
- 1 couve penca
- 3 dentes de alho
- 30 gr. de azeite
- 30 gr. de farinha
- 10 gr. de vinagre
- sal q.b.
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6
50min
Bimby® 50minTotal -
7Bimby®
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8
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Receita criada paraTM31
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9
Etapa de preparação
Retiram-se as folhas da couve, cortam-se as partes mais duras dos talos e colocam-se na Varoma. Verte-se a água no copo e programa-se, 30min/Varoma/vel.1. Retira-se a Varoma e reserva-se a couve. Limpa-se o copo e colocam-se neste, o azeite e os alhos inteiros, programando, 6min/Varoma/Vel1. Junta-se a couve reservada e programa-se 10min/Varoma/vel1. De seguida, 8 seg./Varoma/vel.4. Juntar a farinha, o vinagre e o sal e programe 3 min/80º/
"Colher de pau" .Sirva quente.
Nota: para melhor aproveitamento de energia e tempo, durante a cozedura na Varoma cozinhe outros alimentos no copo, ajustando assim a quantidade de água.
Acessórios
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Varoma
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Comentários
Adicionar novo comentárioJá comi uma couve que acho
Já comi uma couve que acho que foi feita assim, e gostei imenso! Vou guardar a receita para experimentar
Pat
http://feiticodacozinha.blogspot.pt