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Arroz de ovas


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Ingredientes

2 dose/s

Ingredientes:

  • 75 g cebola
  • 300 g ovas
  • 1 dente de alho
  • 1 tomate
  • 1/2 pimento vermelho
  • 20 g azeite
  • 80 g arroz vaporizado
  • 400 g água
  • 15 g coentros ou salsa, (opcional)
  • 6
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM5 image
    Receita criada por
    TM5
    Observe que o recipiente misturador do TM5 tem uma capacidade maior do que o recipiente misturador do modelo TM31 (uma capacidade de 2,2 litros em vez dos 2,0 litros do TM 31). Por razões de segurança, as receitas para o Thermomix TM5 não servem para cozinhar no Thermomix TM31 sem ajustar as quantidades. Risco de queimaduras por jatos de líquidos quentes: não exceda a quantidade máxima de enchimento e observe as marcações de nível no recipiente misturador
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Etapa de preparação

    Preparação da receita:
  1. 1. Coloque no copo a cebola, o alho, o tomate, o pimento vermelho e o azeite e pique 5 seg/vel 5.

    2. Coloque as ovas no cesto e insira-o no copo.  Refogue 5 min/120ºC/vel colher.

     3. Adicione o arroz, a água e o sal, e coza 10 min/100ºC/ vel colher inversa .

    4. Retire o cesto com as ovas e parta-as em pedaços. De seguida coloque as ovas no copo, mexa bem com a espátula para as misturar com o arroz e coza 15 min/100ºC / vel colher inversa.

    5. Envolva com a salsa picada ou os coentros e sirva.

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Acessórios

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Dica

Acompanha muito bem peixe grelhado (robalo, solha...) ou peixe-galo frito.


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá SMCM,   Este arroz deve

    Submetido por Mixie a 23. Março 2015 - 12:36.

    Olá SMCM,

     

    Este arroz deve ser deliciosoooo!  tmrc_emoticons.)

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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