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Arroz de Laranja


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Ingredientes

  • 400 g arroz
  • 1 laranja (sumo e casca)
  • 800 g água, + 150 g (para durante a cozedura)
  • 1 cebola
  • 2 dentes allho
  • Sal q.b.
  • 30 g Azeite
  • 6
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Retirar a casca da laranja, colocar a casca no Closed lid e pulverizá-la, primeiro dando uns toques de Turbo e de seguida 15seg./vel.5-7-9. Repetir este processo as vezes necessárias até que fique bem ralada.

    Acrescentar a cebola cortada em quartos e os alhos e picar 5seg./vel.5. Juntar o azeite e refogar 3min/100º/vel.1. 

    Quando terminar, colocar o cesto com o arroz no Closed lid e deitar a água bastante quente (aquecer no jarro eléctrico) e o sumo.

    Programar 20min/100º/vel.4 (verificar a tabela de cozedura do arroz consoante o tipo).

    Este foi o acompanhamento para o leitão...fica delicioso...

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Comentários

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  • Fiquei curiosa, vou

    Submetido por Sara Paixão Graça a 23. Setembro 2012 - 20:32.

    Fiquei curiosa, vou experimentar sem duvida!

     

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  • Que arroz delicioso! 

    Submetido por Mixie a 23. Abril 2012 - 19:35.

    Que arroz delicioso!  :mixie-angry:

    Adorei e vou experimentar.

     

    Obrigada pela partilha.  :mixie-wink:

     

    Beijinhos 

    Mixie

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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