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Arroz de enchidos


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Ingredientes

3 pessoa/s

  • 1 unidade cebola
  • 1 dente alho
  • 30 grama azeite
  • 1 folha folhas de louro
  • 1 unidade pimento, aos cubos
  • 4 fatia bacon, cortada pedaços
  • 2 unidade linguiça, em rodelas
  • 1/2 unidade farinheira, escaldada
  • 180 grama arroz
  • 360 grama água
  • 6
    1h 15min
    Bimby® 35min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Receita criada para
      TM6
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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Etapa de preparação

  1. Picar uma cebola e um alho 5s/5vel
  2. Juntar azeite e folha de louro refogar 3min/120/1vel
  3. Juntar 4 fatias de Bacon cortado em tiras finas, 2 linguiças (escolhi picante) em cubos, pimentos em cubos e refogar 4min/120/1vel
  4. escaldar meia farinheira e retirar a pele,passado 3min do refogado juntar a farinheira ,180gr de arroz e 360gr de água e iniciar modo arroz
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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Dica

Pode ser acompanhamento ou prato principal!


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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