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Arroz de Alho


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Ingredientes

  • 300 gr. arroz agulha
  • 3 dentes de alho
  • 50 gr. de azeite
  • 800 gr. de água
  • sal qb
  • 1 cubo de caldo knorr de galinha
  • 6
    30min
    Bimby® 30min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. Deite os alhos no copo e pique 6 Seg., Vel 4.  
    Adicione o Azeite e programe 5 Min. Temp. 100º, Vel. 1. 
    Quando terminar, junte a água, o sal e o caldo knorr, introduza o cesto com o arroz e programe 25 Min. Temp. 100º, Vel. 3.
    Mexa duas ou três vezes com a espátula durante a cozedura para soltar o arroz.

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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • Já uma receita obrigatória em minha casa.

    Submetido por Rubenocha a 26. janeiro 2019 - 21:19.

    Já uma receita obrigatória em minha casa.

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  • Ficou muito bom, fiz com

    Submetido por drsbsaraiva a 3. julho 2016 - 22:49.

    Ficou muito bom, fiz com caldo knorr, saiu na perfeiçao, optei por programar apenas 20minutos mas isto é uma questao de gosto tmrc_emoticons.).

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  • O arroz preferido da família,

    Submetido por AnaCPVaz a 31. janeiro 2016 - 12:40.

    O arroz preferido da família, com ou sem o caldo Knorr.

    tmrc_emoticons.-)

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  • muito bom

    Submetido por mduque74 a 18. maio 2014 - 22:32.

    Fiz hoje esta receita e o arroz ficou óptimo (mesmo sem o caldo knorr).

    Recomendo!

     


    Maggy

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  • (Sem assunto)

    Submetido por kikifernandes a 1. dezembro 2012 - 23:03.

    :mixie-smile:

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  • Ok

    Submetido por mcarrasq a 18. julho 2012 - 22:19.

    Inicialmente experimentei com 20 min, sinceramente com 25 min. fica a gosto (e eu não gosto do arroz "espapaçado"), é um questão pessoal experimentei e depois digam algo.

    Abraços

    Ps: Utilizo normalmente Arroz Agulha

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  • Óptima sugestão!

    Submetido por mcarrasq a 18. julho 2012 - 22:16.

    tmrc_emoticons.8)

    Com grelhados fica realmente fantástico...  Já se tornou o acompanhamento favorito cá em casa.

    Obrigado pelo post!

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  • Arroz de alho

    Submetido por pretorium a 17. julho 2012 - 15:48.

    Mcarrasq, atenção que o arroz agulha tem uma cozedura de 20 minutos na Bimby, 25 minutos poderá ser muito e ficar demasiado cozido, a não ser que uses o arroz agulha vaporizado! esse é mesmo 25 minutos ... seja como for, parece-me delicioso, comia muito quando era pequeno em casa da minha avó e nunca mais me lembrei de fazer .. vou experimentar.. mas se calhar, quando acabo o refogado, misturo-o com o arroz no cesto e mexo bem para ficar mais com o gostinho a alho ... assim os vampiros não se aproximam de mim .. lol

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  • Olá mcarrasq   Que

    Submetido por Mixie a 17. julho 2012 - 00:01.

    Olá mcarrasq :mixie-big-smile:

     

    Que arrozinho delicioso!! Um acompanhamento perfeito para os churrasco deste Verão! :mixie-wink:

    Obrigada pela partilha.

     

    Beijinhos :mixie-big-smile:

    Mixie


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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