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Açorda de Pão e Alho


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Ingredientes

6 dose/s

Açorda de Pão e Alho

  • 350 g Pão
  • 8 dente Alho
  • 40 g Azeite
  • 3 unidade Ovos
  • Coentros qb
  • 6
    22min
    Tempo de preparação 5min
    Tempo de confeção 17min
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM5 image
    Receita criada por
    TM5
    Observe que o recipiente misturador do TM5 tem uma capacidade maior do que o recipiente misturador do modelo TM31 (uma capacidade de 2,2 litros em vez dos 2,0 litros do TM 31). Por razões de segurança, as receitas para o Thermomix TM5 não servem para cozinhar no Thermomix TM31 sem ajustar as quantidades. Risco de queimaduras por jatos de líquidos quentes: não exceda a quantidade máxima de enchimento e observe as marcações de nível no recipiente misturador
5

Etapa de preparação

    COMO FAZER
  1. Coloque o pão num recipiente mergulhado em água e reserve.
    De seguida, coloque no Closed lid os alhos + coentros. Pique 5 seg/Vel 5. Adicione o azeite e programe 7 min/100º/Vel 1.
    Adicione o pão no Closed lid e programe 10 min/100º/Vel 1.
    No último minuto, adicione o sal e os ovos pelo bocal da tampa.
    Programe 5 seg/Vel 6 (gradualmente da vel mínima até à 6).
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Acessórios

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Dica

Pode adicionar água no final, se gostar da açorda mais líquida.


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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