Bimby®
5min
Todos
5min
dose/s
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Nível
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- TM31
published: 28.04.2014
alterado: 29.04.2014
Ingredientes
- 500 gde açúcar em pó; (A Bimby faz)
- 120 gde manteiga;
- 30 ml de sumo de limão;
- 1 colher de cháde raspa de casca de limão;
- 2 colheres de sopa de leite.
- 1/2 colher de cháde corante alimentar em gel (opcional)
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- - Colocar no copo limpo e bem seco 250g de açúcar e programar 15 seg. Vel. 9, esperar uns instantes para o açúcar assentar, retirar e reservar;
- - Colocar no copo o restante açúcar e programar 15 seg. Vel. 9;
- - Colocar a Borboleta, e juntar a manteiga, o sumo e a raspa de limão à metade do açúcar em pó, bater 20 seg. Vel. 3;
- - Reduzir para Vel. 2 e, com a Bimby em funcionamento, ir adicionando o restante açúcar alternando com o leite;
- - Adicionar o corante em gel e programar 15 seg. Vel. 3.
Esta receita serve para rechear e cobrir/decorar bolos e cupcakes. Combina muito bem com o Bolo Poppy publicado por Sonhos Cor de Açúcar neste site.
Para mais informações consulte: //sonhoscordeacucar.blogspot.pt/
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Amanhã vou experimentar para rechear um bolo
Esta tenho mesmo de experimentar.
Olá Sonhos Cor de Açúcar,
Hummm fiquei com muita vontade de provar! Deve ser maravilhoso.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie :mixie-big-smile: