Pãezinhos de cereais de Dilita. Receita Bimby<sup>®</sup> na categoria Massas lêvedas do www.mundodereceitasbimby.com.pt, A Comunidade de Receitas Bimby<sup>®</sup>.

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Pãezinhos de cereais

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Ingredientes

100 garrafa/s

Pãezinhos de cereais

100 grama flocos de aveia integrais, + q.b. para polvilhar
350 grama água
10 grama azeite
20 grama fermento de padeiro fresco
1 colher de chá mel
420 grama farinha tipo 65
50 grama sementes variadas, sésamo, linhaça, girassol e papoila
1 c. chá sal

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Bimby®
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- Receita criada para
  TM5
  
  Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
  Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  
  Atenção
  Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
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Pequeno almoço Lanche

Etapa de preparação

1. Colocar no copo os flocos de aveia e pulverizar. 15Seg./Vel.9Retirar e reservar.

2. Colocar no copo a água, azeite, fermento, mel. 2Min./37º/Vel.2

3. Adicionar a farinha, os flocos de aveia pulverizados, o sal e as sementes. Programar 3,30Min./Vel. Espiga

4. Colocar a massa num recipiente polvilhado com farinha e deixar levedar até que dobre de tamanho.

5. Polvilhar a superfície onde vai trabalhar a massa com farinha. Dividir a massa em 8-10 partes iguais. Moldar em bolas, pincelar com água e polvilhar com flocos de aveia. Deixar levedar novamente.

6. Levar ao forno a 180º cerca de 20Min. ou até estarem cozidos.

Acessórios

Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Dica

Para obterem um pão mais húmido borrifar o pão antes de ir ao forno e colocar um recipiente com água dentro do forno.Podem substituir o fermento fresco por 1 saqueta de fermento seco.

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções