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Fórum Utilizar "borboleta" nos cozinhados

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Olá boa tarde a todos os bimbólicos tmrc_emoticons.smile

Estive em pesquisa por causa da carne estufada na bimby ficar um pouco talhada, mesmo com a colher inversa, e li algures que com o uso da borboleta evita que isso aconteça.

É possivel utlizar em temperaturas altas? Alguém já experimentou?

Dicas aceitam-se tmrc_emoticons.smile

Obrigada


Olá DOliveira,

 

Poderá utilizar a borboleta desde que não ultrapasse a velocidade 4. Em relação às temperaturas poderá ir até à temperatura varoma nao tem qualquer problema. Só terá de ter atenção aos tempos de cozedura dos tipo de carne que quer estufar!

Espero ter ajudado!! :mixie-wink:

 

Beijinhos e bons cozinhados,

Mixie 


Muito obrigada tmrc_emoticons.smile

Da próxima vou tentar fazer a carne na minha bimby, pois já tinha desistido!

Não queria desperdiçar carne...

Beijinhos


Esforçamo-nos diariamente para que os nosso clientes utilizem a Bimby a 100%. Depois queremos saber qual foi o resultado!!Muito obrigada,Mixie