Boa tarde,
Sou nova no forum e nas bimbolices também
Experimentei adicionar alho em pó ao arroz e só depois envolver com a espátula.
Ficou uma maravilha: um arroz soltinho e estremamente saboroso.
Já me escquecia: utilizo arroz basmati, é só seguir a receita tradicional da bimby e o tempo de cozedura é de 15 minutos.
Um abraço