Boa noite!
Qual pode ser o substituto do bicarbonato de sódio numa receita de bolos/bolachas?
Preferia usar um ingrediente mais natural... é possivel?
Obrigada!
Fórum bicabornato de sódio como posso substituir?
Qua, 2012-05-23 08:50
#2
Olá Susy :mixie-angry:
O bicarbonato actua como levedante e pode ser substituído por fermento p/ bolos, do qual é um dos ingredientes constituíntes.
Esperamos ter ajudado! :mixie-big-smile:
Beijinhos e boas bolachinhas,
Mixie