Fórum substituir agar-agar



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Olá Filomena_Cerqueira,

 

Não é possível substituir agar-agar por gelatina em pó. 

 

Espero ter ajudado.  Smile

Um beijinho e bons cozinhados,

Mixie 


Gostaria de saber se posso substituir agar-agar por gelatina em pó, se sim será na mesma quantidade ? 

Obrigado .