Boa tarde,
Tenho a Bimby à pouco tempo, mas estou com dificuldades em encontrar receitas para 2 pessoas e em ajustar as quantidades que vêm nas receitas para menos doses.
È que um dos motivos que me levou a comprar a bimby foi economizar e dou por mim a fazer comida a mais ou sempre que tento ajustar estrago a comida!
Será que alguem me pode ajudar?
Grata pela ajuda e disponibilidade.
Sara Sousa Cardoso
Olá,
Cá em casa somos 4 mas geralmente na bimby só cozinho para 2, o que optei por fazer uma vez que comprei a bimby também para poupar, foi a congelar a comida a maise usar num dia em que tenha preguiça 
Outra coisa que costumo fazer, é diminuir as quantidades para a metade (já me sairam várias comidas estragadas) mas já acertei algumas
Espero ter ajudado
Boa Sorte
Ana Alves
Olá arasousacardoso,
Bom dia.
Na Revista Bimby "Momentos de Partilha" edição de Setembro de 2013 tem sugestões de receitas ideias para poucas pessoas e para quem não tem muito tempo para cozinhar.
(Informamos que para aquisição de edições anteriores da revista Bimby "Momentos de Partilha", deverá entrar em contacto com a empresa Marco Postal, responsável pela comercialização e gestão de assinaturas na nossa revista.Alertamos ainda para o facto, de tal envio só ser possível caso exista stock da edição em causa, sendo que ao custo da revista irão acrescer portes de envio.
Para tal, deixamos em abaixo o contacto dos mesmos:
Tel. 21 9226020)
A começar pelas pizzas caseiras, poderá congelar algumas bases de pizza e ter sempre à mão para utilizar, assim com o molho de tomate que pode congelar em quantidades pequenas em recipientes herméticos ou em sacos próprios para congelação.
Demos 3 sugestões de molhos de tomate deliciosos e alguma receitas completas que pode sempre variar com os ingredientes da sua preferência.
Nesta Revista conta com o separador SOS solteiros em que o mote é “10 ingredientes = 5 receitas” onde já tem definida a lista de compras, são receitas fáceis e super saborosas.
Sugerimos que consulte também os nossos Menus semanais como por exemplo:
Menu “Ultra rápidos” (http://wp.mundodereceitasbimby.com.pt/menus/detail/71037)
Menu “Marmita”(http://wp.mundodereceitasbimby.com.pt/menus/detail/53150)
Menu low cost (http://wp.mundodereceitasbimby.com.pt/menus/detail/39602)
Menu “Turbo – receitas rápidas”(http://wp.mundodereceitasbimby.com.pt/menus/detail/39990)
Os Menus Bimby facilitam o planeamento das refeições semanais e ajudam-na a gerir e organizar o seu tempo.
Também poderá guardar um dia para cozinhar alguns pratos que poderá congelar em caixas com doses pequenas e depois é só retirar na altura de servir e colocar no forno ou fritar como as empadas, croquetes, bacalhau com natas, lasanha, quiche e tartes variadas…se congelar depois pode servir para várias refeições em casa ou mesmo para levar para o emprego.
Deixo aqui algumas sugestões de receitas que poderá congelar, depois é só ir variando nos pratos pois temos várias receitas de lasanha, de pratos com bacalhau, de quiches:
Rissóis de camarão
http://www.mundodereceitasbimby.com.pt/receitas/5670/rissois-de-camarao....
Molho de tomate
http://www.mundodereceitasbimby.com.pt/receitas/1769/molho-de-tomate.ht…
Rolo de 3 carnes
http://www.mundodereceitasbimby.com.pt/receitas/1774/rolo-de-3-carnes-co...
Lasanha de atum rápida
http://www.mundodereceitasbimby.com.pt/receitas/1764/lasanha-de-atum-rap...
Canelones de espinafres e requeijão
http://www.mundodereceitasbimby.com.pt/receitas/1741/canelones-com-espin...
Lombinhos de porco com molho de 2 mostardas
http://www.mundodereceitasbimby.com.pt/receitas/1731/lombinhos-de-porco-...
Bacalhau espiritual
http://www.mundodereceitasbimby.com.pt/receitas/1702/bacalhau-espiritual...
Almôndegas de frango
http://www.mundodereceitasbimby.com.pt/receitas/1622/almondegas-de-frang...
Quiche rápida de alho francês
http://www.mundodereceitasbimby.com.pt/receitas/1619/quiche-rapida-de-al...
No Livro Base da Bimby “Receitas essenciais” tem algumas receitas que a ajudam a poupar tempo.
Como os bifinhos rápidos, o bacalhau à Brás, a pescada com batatas ao vapor, Arroz de bacalhau com espinafres e feijão, caril de frango, ervilhas com ovos escalfados, rolo de carne,Fettuccini com bacon, fiambre e natas, Quiche rápida, carne em massa folhada, strogonoff, esparguete com frango, sopa de feijão encarnado com abóbora, tortilha de legumes no forno, creme de cogumelos, entre outras.
Espero ter ajudado.
