Fórum Quero o Brigadeiro mais líquido :)

Olá,

Experimentei a receita do brigadeiro com o objetivo de utilizá-lo para rechear um bolo, mas apenas deixei 7 min, pois já algumas pessoas me disseram para assim o fazer. No entanto, acho o recheio demasiado duro para rechear e cobrir o bolo. Poderei torná-lo mais líquido de alguma forma?

Obrigada.

Olá RCoelho,

Para que o seu brigadeiro fique um pouco mais liquido sugerimos que utilize a temperatura 100 em vez da Temperatura Varoma.Espero ter ajudado.BeijinhosMixie