Olá a todos 
 
Chamo-me Isabel e recebi o meu novo "brinquedo" no príncipio desta semana......bem, estou fascinada e completamente viciada!!!
A lasanha de carne, a espuma de fruta e o leite creme feitos no dia da demonstração ficaram maravilhosos. Entretanto já fiz sopa de feijão encarnado, 2 bolos, bacalhau cozido com batatas e
 bróculos e arroz  (receitas da nossa cozinha tradicional, que muito aprecio e a que estou habituada!!!) e  estava tudo ótimo. No entanto, como para qualquer principiante que se preze, nem tudo "brilhou". Fiz o famoso bacalhau à gomes de sá que para mim teve dois defeitos: muita cebola e pouco bacalhau. Mas não é este bacalhauzinho que me vai deitar abaixo. Para a próxima adapto a receita ao meu gosto e mai nada ![]()
Irei ser uma frequentadora assídua deste "cantinho" pois já vi que é a melhor maneira de se aprender, tirar dúvidas e partilhar ideias e receitas (que eu não posso partilhar porque ainda estou na fase de segui-las passo a passo. Quem sabe um dia ?!?!?!)
Beijinhos