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Fórum mousse alsa

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Boa tarde,

Alguém sabe o tempo e a velocidade que se devem utilizar para bater a mousse alsa na Bimby?

Experimentei 3min à vel 3, com borboleta e ficou mto diferente do esperado, com pouca quantidade e nada parecida com mousse...

Eu sei que é instantanea e Bimby faz a mousse caseira, mas eu gosto tanto desta e como a bimby é a minha batedeira, não sei como a posso utilizar para fazer esta mousse!

Obrigado!

 


Olá Vânia_Sousa,

 

Não temos nenhuma receita testada com essa mousse.

No entanto sugerimos que experimente com programar como fazemos na receita de Mousse Chocolate caseira: 6min, vel 3,5.

 

Esperamos ter ajudado, tmrc_emoticons.smile


Obrigada pela sugestão Mixie.

Terei de fazer a experiência, pois pelos vistos ainda ninguém fez esta mousse na Bimby! tmrc_emoticons.aw

Bjinho