ola hoje fiz molotof do livro base pois fix igual e ele depois de pronto abaixou muito o ke se passacom os meus molotof e smpre o mesmo problema abaixa sempre bjs
Fórum molotof
Sáb, 2013-05-18 22:43
#1
Ter, 2013-05-21 15:48
#2
Olá Margarida Cunha,
O caramelo tem que arrefecer muito bem antes de se envolver nas claras. O molotoff é muito sensível no forno e a temperatura a usar pode variar de forno para forno, mas deve arrefecer dentro do forno, com a porta entreaberta, sem estar sujeito a mudanças bruscas de temperatura.
Um beijinho Mixie :mixie-big-smile:
Ter, 2013-05-21 20:40
#3
entao kal sera a temperatura ideal para o meu forno. e eletrico eu deixo sempre arrefecer dentro do forno. adoro molotof mas abaixa sempre
Ter, 2013-05-28 16:22
#4
Olá Margarida Cunha,
Como referido anteriormente cada forno poderá ter temperaturas diferentes o truque é mesmo deixar arrefecer com a porta do forno entreaberta.
Um beijinho Mixie :mixie-big-smile: