Fórum Metade da quantidade

Gostava de saber como se faz apenas parte das receitas.

Por exemplo - Arroz de tomate - Na receita tem 400 g arroz agulha como se pode fazer apenas 200 g.

Mely

Olá Miss Mely,

A alteração de quantidades nas receitas altera bastante de receita para receita.

Por exemplo no caso do arroz, quando se cozinha o arroz no cesto, a quantidade de água é sempre 800 g, independentemente da quantidade ou tipo de arroz que se vá cozinhar, pois neste caso o arroz vai cozer pelo vapor da água que está no copo.

Espero ter ajudado!!

Boa noite Miss Mely, Quando é para cozer ou fazer ao vapor, nunca devemos reduzir a quantidade de água Bom fim de semana.

Boa noite Miss Mely, Quando é para cozer ou fazer ao vapor, nunca devemos reduzir a quantidade de água Bom fim de semana.

Obr Mixie,

Sim tem razão quando coze a vapor a água é sp a mesma.

Mas e com o arroz de tomate? Que é feito no copo...

Boa noite RCortez,

Não é a vapor é no copo.

Obr. na mesma.