Fórum Livro saudavel

Boa tarde,

Acho que teria bastante interesse publicar um livro com receitas de sopas, saladas, sobremesas à base de frutas, grelhados, peixes. Apesar de ter noção de que todas as receitas da Bimby são saudáveis porque não coze a mais do que 100ºC acho que era interessante criar um livro para quem pretende levar uma vida ainda mais saudável, evitando as carnes vermelhas e comer mais à base do que faz bem à saúde e à elegância. Seria excelente ter um livro em que qualquer receita me desse os nutrientes necessários sem me fazer mal ou me preocupar com a elegância ou as calorias a mais.  

Olá Dianamar  :mixie-big-smile:

Este tema já está a ser analisado pelo nosso departamento de receitas, pois é como diz, a Bimby e uma grande aliada que nos permite fazer uma alimentaçãõ muito saudável e cheia de sabor.

Deixamos-lhe desde ja aqui algumas sugestões:

Faça da Varoma a sua grande parceira, sendo que tanto no livro base, como nas revistas (temos uma secção de receitas verdes e saudáveis), Mundo Receitas Bimby e outros livros Bimby, encontra sempre muitas sugestões deliciosas para a utilizar. No livro "A Todo o Vapor" encontra muitas coisas boas!

Deixamos aqui mais algumas sugestões do livro base:

Paté de requeijão com hortelã; Paté de salmão; Pães integrais e de sementes; Sumos e batidos naturais; Iogurtes; Pescada com batatas a vapor; Dourada ao sal; Arroz de polvo ou de marisco; Linguado com estragão; Legumada; Sopas; Sardinhas em papelote (que pode fazer com outros peixes); Lulas recheadas; Couscous com salmão ao vapor; Trouxas de peru recheadas; Bifes de cebolada; Almôndegas; Ervilhas com ovos escalfados; Coelho à nossa moda; Arroz de pato; Peitos de frango Pizzaiola; Estufado de tofu; Arroz integral com espinafres; Salada Primavera; Lentilhas estufadas com cebola e tomate; Maçãs ao vapor; Sorvete de fruta; Arroz doce; Cheesecake light; Apple Crumble.

E, claro, com a ajuda da Bimby, facilmente prepara em casa os seus pratos favoritos reduzindo o açúcar, usando farinhas integrais e adaptando ao seu gosto aquilo que mais gosta de comer.

Esperamos ter ajudado!  :mixie-wink:

Beijinhos,

Mixie

Agradeço a atenção dispensada. Vou apostar nas receitas que referiu e fico a aguardar as novidades.