Não sei porquê nas ultimas 3 vezes que faço leite creme ele fica liquido...sempre ficou bem e agora tenho que pôr mais farinha e mais tempo...
Fórum Leite creme
Sáb, 2011-10-22 21:14
#2
Olá canorio
Por vezes distraímo-nos e pode acontecer ter-se esquecido de programar a temperatura...:mixie-wink: Verifique também se a sua Bimby está de facto a aquecer devidamente.
Experimente mais uma vez com os ingredientes (leite e ovos) à temperatura ambiente e caso não fique com a consistência que deseja pode acrescentar um pouco se farinha e programar mais uns minutos . 
Depois conte-nos como ficou!
Beijinhos
Mixie